可可芒果慕斯蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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100克饼干倒入保鲜袋，用擀面杖按成沫，然后50克黄油隔热水融化倒入饼干粉末中，拌匀之后倒入模具，压实，放入冰箱冷藏备用。
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步骤2/4
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芒果切丁，倒入200克牛奶，放入吉利丁片，融化关火，再用一个盆打发300克淡奶油，打发的时候放40克白糖，打好之后和之前的芒果牛奶混匀，倒入之前压好饼干碎的磨具里
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步骤3/4
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冷藏6到8个小时，均匀的撒可可粉，然后用吹风机对着模具吹，就可以顺利脱模实用了。
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最后一步
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是不是很有食欲啊，芒果大大的喔！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
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