小森林核桃饭
看了电影小森林后,被里面所有的美食感动,质朴又好吃,正好家里有核桃,就试了试这个
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步骤1/5
准备好需要的食材,大米和核桃的比例约为10:3,装酱油和料酒的勺子根据自己米饭的多少斟酌
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步骤2/5
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大米泡水(也可不泡),核桃打粉或捣成蓉
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步骤3/5
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大米和核桃蓉放入电饭锅,加入2勺酱油1勺料酒,适量水
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步骤4/5
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按下电饭锅煮饭键直到保温,喜欢有锅巴的可以等保温键跳起后再按一次煮饭键就可以了
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最后一步
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虽然长相丑丑的,但是味道很好哦,核桃好香~
虽然很简单,但也有要注意的地方。这次我是做饭的时候做的,所以上面还有一层蒸格,结果蒸格的水流了下去,使得核桃饭的上半层略湿了点,所以我又多煮了一下,底层正好有了些锅巴,不过也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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