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藕饼的做法

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藕饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

藕 1小节

、

肉末 150g

、

葱姜少许

、

料酒适量

、

淀粉少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕洗净，刨丝或切细丝，备用。
步骤2/5 点击查看大图
肉末里加料酒生姜葱末及盐拌匀，备用。
步骤3/5 点击查看大图
将藕丝，肉末放在一起加水淀粉拌均匀，做成饼状。放锅里煎。
步骤4/5 点击查看大图
煎至两面金黄色装盘。
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装盘即可食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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