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经典潮汕清汤牛肉丸牛腩粿条——经典代表

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丸子妹厨房

在潮汕有这么一道特色美食，它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食，它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮，价钱便宜，大人小孩都喜欢吃，是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底，味道更加浓烈！吃过一次便忘不了，让人执壶上瘾的一道美味，更是让背井离乡的人甚是想念的一道家乡美食。 ——丸子妹厨房
食材清单 加入采购清单
粿条 一人份
、
丸子妹 潮汕手打牛肉丸 数颗
、
牛腩汤底 250g
、
青菜 少量
、
蒜头酥 少量
、
食用油 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-14

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