茄子烧土豆片
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步骤1/14
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土豆洗净去皮切片
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步骤2/14
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茄子洗净切条
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步骤3/14
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葱蒜青椒切切。
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步骤4/14
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锅中加适量油，烧热
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步骤5/14
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加入沥过水的土豆片，炸制焦黄
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步骤6/14
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取出土豆片，放入大料，葱蒜爆香
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步骤7/14
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加入茄子，慢慢煸炒
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步骤8/14
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加入青椒，继续炒
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步骤9/14
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加入西红柿
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步骤10/14
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加入土豆片
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步骤11/14
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酱油1勺耗油1勺，盐适量，糖适量，醋适量，加同样多的水搅拌
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步骤12/14
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加入锅中，待汤汁收干。
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步骤13/14
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出锅了，两盘哦。
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最后一步
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米饭刚好焖熟。开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-14
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