爆炒肥肠
浏览 3.9万 · 收藏 379 · 学做 1
将做法保存到手机
这个菜是跟着我的婆婆学的。。。当时总是觉得这个很麻烦。。。现在终于被我给弄好啦。。哈哈,有点小得意哦,现在给大家分享一下,因为头次亲手做,只拍了前面和后面
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备工作:把大蒜,姜,葱花,辣椒,大肠切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
锅烧热,放贵太太茶油,将姜、葱花放入锅中爆炒出香味道
-
步骤3/4
点击查看大图
放入大肠爆炒,放些大蒜,除大肠的味道,放盐、辣椒粉、放酱酒染染色
-
最后一步
点击查看大图
放入黄酒去大肠的味道,接着爆炒3分钟,即可出锅可以啦
小贴士
放了好多料下去的,如大蒜,生姜,葱花,辣椒,酱油,黄酒,等等的,味道很香很好吃的,辣的,这道菜准备的时候长了点,但是味道特别好,特别入味,之前是要把大肠放水里面煮一遍的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
换个做法
爆炒肥肠的其他做法
爆炒肥肠的相关分类
爆炒肥肠的相关推荐
-
虾米冬瓜汤
542397人看过 -
番茄菌菇汤
1482467人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10294776人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#猪骨双菇汤
174174人看过 -
芋头扣肉
34896人看过 -
香菇炒西葫芦片
257785人看过 -
冬瓜蒸肉
11321人看过 -
角瓜虾肉圈 宝宝辅食食谱
757213人看过 -
淮山乌鸡汤
1886373人看过 -
春天的味道~油焖笋
51676人看过 -
素馅饺子
284349人看过 -
#人人能开小吃店#五香鹌鹑蛋
626425人看过