土豆炖肠
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我们这里相当著名的小吃( ´▽` ),无论大人小孩都爱,街边门店都有卖的,非常简单的小吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆、香肠切块备用。
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步骤2/4
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清水煮开后放入蒜蓉辣椒酱和耗油搅拌,放入土豆块烹煮。
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步骤3/4
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土豆块煮到七八成熟放入香肠。加入糖和鸡精。
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最后一步
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煮5分钟后加入用醋调的淀粉汁,煮收汁即可出锅。要淋辣椒油吃哦∩_∩。
小贴士
这里用的香肠是我们当地的柏慧燕都六号肠,也可以用别的面肠代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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