姜丝焖鸡肉
这是一道从电视上学的菜,简单易做,拿来和大家分享,希望喜欢
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡肉洗净沥干,加入用蒜头、姜片、料酒、耗油、酱油,抓匀,腌制(半小时以上)
-
步骤2/5
点击查看大图
把锅洗干净,烧热后放下鸡腿块,用中火把两面煸成金黄色
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸡腿块放一边,锅放斜,利用鸡油把姜丝和葱白煸炒至有香味,放下鸡腿块一起炒,加水,盖锅盖,大火烧开
-
步骤4/5
点击查看大图
熟透后,关火,撒上葱花,盖上锅盖,利用余热焖一分钟
-
最后一步
点击查看大图
好了
烹饪的过程中,鸡肉会释放出鸡油,不需添加植物油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
姜丝焖鸡肉的相关分类
姜丝焖鸡肉的相关推荐
-
笋干焖鸭子
539055人看过 -
原味火龙玉米粒
220282人看过 -
冰镇小番茄
276539人看过 -
拔丝山药{附带炒糖有5炒}
45901人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
415536人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤
2271221人看过 -
自制猪油
322677人看过 -
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
139232人看过 -
娃娃菜鸡蛋炒粉丝
235704人看过 -
临沂炒鸡
210300人看过 -
#助力高考营养餐#解压降燥的焦糖柠檬水
168453人看过 -
#一人一道拿手菜#黄金猪扒
311595人看过