煎猪扒
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步骤1/8
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用刀背两面横坚拍松
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步骤2/8
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老姜剁碎用开水泡出味后把渣捞出扔掉，只取汁用。
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步骤3/8
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姜汁、胡椒粉、耗油、烧烤汁、酱油、盐调匀，根据肉的多少各种配料酌情添加。
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步骤4/8
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把拍松的肉腌制20分钟左右，中途翻一次。
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步骤5/8
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里脊肉
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步骤6/8
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煎3分钟左右记得翻面哟
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步骤7/8
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西南花灼熟，洋葱放煎饼铛一起用煎过猪扒的油煎熟即可
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最后一步
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不比外面的逊色吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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