椰奶冻
浏览 3.6万 · 收藏 634 · 学做 9
将做法保存到手机
超级Q弹爽滑得椰奶冻，也很简单呢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
吉利丁用冰水泡软
-
步骤2/5
混合牛奶，淡奶油和椰浆白砂糖。
-
步骤3/5
隔水加热，温度大概用手摸起来稍烫一些，加入泡软后得吉利丁，使其融化。
-
步骤4/5
点击查看大图
用保鲜膜包着模具底部，倒入椰奶糊。放凉入冰箱冷藏2-3小时。要是着急吃冷冻40分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
切小块，在椰蓉里滚一圈。码盘。OK。美美哒。
小贴士
建议用细砂糖，因为好融化，使口感更细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
换个做法
椰奶冻的相关分类
椰奶冻的相关推荐
-
夜市小吃 芝士炒火鸡面
169329人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤～清热消食
225920人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
114978人看过 -
#山姆友约#烧仙草
160806人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#芝士火鸡面薯条
89391人看过 -
蓝莓爆珠酸奶冰淇淋
53118人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#话梅芸豆
76469人看过 -
维尼熊太阳蛋芝士火鸡面
681374人看过 -
话梅芸豆
30858人看过 -
黄焖鸡
69530人看过 -
孜然炒鸡心
1897402人看过 -
夏天清凉去火～自制酸梅汤
84422人看过
