双莓早餐松饼
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椰子油煎松饼口感香浓可口,再配以酸甜的蓝莓蔓越莓蘸料,一天的好心情就从早餐开始吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把酸奶,玉米粉,泡打粉,鸡蛋打成糊糊状,我用的是手持搅拌器,操作很方便,注意不要太稀
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步骤2/4
蓝莓蔓越莓加入适量酸奶打成酱料
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步骤3/4
电饼铛预热后倒入少量椰子油,用圆形小勺子舀适量面糊轻轻放入电饼铛,两面煎至金黄即可
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最后一步
摆出层叠造型,将蓝莓酱料轻轻倒入
小贴士
可以根据个人喜好随意搭配酱料,喜欢甜一点可以选芒果或者香蕉,蓝莓和蔓越莓在大型超市有卖冰冻的,很新鲜,面粉也可以用白面,因为玉米粉是粗粮对身体很好哦,煎松饼我选用了椰子油,口感特别香浓,当然也可以用橄榄油,大家根据自己喜好做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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