辣椒炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将瘦肉切成丝放入生粉和盐腌制半小时
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步骤2/5
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青椒切丝先放锅炒成7成熟盛碟待用(先不用放油)
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步骤3/5
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放油将油烧热一点,倒入瘦肉翻炒成7成熟盛碟
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步骤4/5
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放油烧热倒入青椒翻炒后放入豆瓣酱翻炒再倒入瘦肉,最后放盐,酱油!出锅
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最后一步
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美味的辣椒炒肉丝(喜欢吃辣的买小个的辣椒,怕辣的买大个一点)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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