电饭煲海绵蛋糕升级版
做去给同学尝尝啦
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步骤1/16
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四个鸡蛋蛋黄蛋白分离
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步骤2/16
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蛋清加一点盐,一勺白糖,打发
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步骤3/16
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打到这种程度再加一勺糖
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步骤4/16
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蛋白打到这种程度就行
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步骤5/16
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同时蛋黄加三勺糖
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步骤6/16
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三大勺面粉
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步骤7/16
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六勺牛奶
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步骤8/16
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打至这种程度备用
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步骤9/16
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一半奶油状蛋清和蛋黄加在一起,搅拌均匀,这是半成品
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步骤10/16
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然后把所有蛋清和蛋黄加在一起打匀
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步骤11/16
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电饭煲预热抹油
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步骤12/16
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小心倒入
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步骤13/16
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震到没气泡为止
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步骤14/16
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如图即可
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步骤15/16
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入电饭锅,湿毛巾闷住气孔,煮饭键跳起后再闷20min
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最后一步
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成功~
任何器皿和搅拌工具不能带水和油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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