清蒸桂花鱼
浏览 2.4万 · 收藏 148 · 学做 1
将做法保存到手机
我家蒸鱼一直都是这样蒸，不腥，而且肉嫩，因为要给宝宝吃，所以都没加辣椒，喜欢吃辣的加些小米椒味道更棒！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
桂花鱼冲洗干净后鱼身划两刀，铺上姜片和葱段
-
步骤2/5
点击查看大图
倒适量料酒腌一会去腥
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放水，水开后把鱼放进去蒸10分钟后关火闷一分钟端出来，把葱姜扔掉，蒸鱼的汤倒掉换个装鱼的盘子
-
步骤4/5
点击查看大图
淋上适量蒸鱼鼓油，不用放盐的
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒点油，烧色后淋在鱼上面就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
清蒸桂花鱼的相关分类
清蒸桂花鱼的相关推荐
-
清蒸桂花鱼
565992人看过 -
清炒南瓜
13568133人看过 -
#万物皆可搭#不用油炸也能做出美味的红烧茄子
123813人看过 -
西葫芦炒鸭胸
16986人看过 -
简单好吃的胡萝卜粉条馅素包子
27580人看过 -
【迷之养生】山药小米粥
370433人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
206111人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2187882人看过 -
鱼香杏鲍菇
6202829人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4957137人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1987643人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#腐竹烧肉片
31784人看过
