潮州风味:豆瓣酱煮小鲳鱼
浏览 4.2万 · 收藏 245 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄
-
步骤2/3
点击查看大图
放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟
-
最后一步
点击查看大图
这样就可以了、简单又好吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
换个做法
豆瓣酱的相关分类
豆瓣酱的相关推荐
-
五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤
448167人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10927407人看过 -
凉拌菠菜蛋皮
492373人看过 -
黑椒鸡扒
39106人看过 -
超级柔软的100%冷藏中种北海道吐司
1637380人看过 -
鲍鱼捞饭
16263人看过 -
芹菜焖扒皮鱼
23483人看过 -
冬瓜蛤蜊汤
43062人看过 -
100%北海道吐司
2688024人看过 -
自制草鱼丸
2363282人看过 -
我的拿手好菜——鱿鱼炒花菜
589390人看过 -
潮汕菜-豆酱剥皮鱼
83571人看过