潮州风味：豆瓣酱煮小鲳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼清理干净、放油烧热、下姜丝爆香、把鱼放进去煎至两面焦黄
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步骤2/3
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放适量水进去、然后把香芹和葱段放进去煮两分钟、再放一点点盐、和两勺普宁豆瓣酱、盖好滚两分钟
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最后一步
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这样就可以了、简单又好吃哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
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