糖醋鲤鱼(鲤鱼）
浏览 12.4万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克，葱姜蒜少许，料酒，白糖，生抽，花椒，陈醋，香菜，生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖，煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
豆瓣鲤鱼
41675人看过 -
酸辣土豆丝
41037189人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1900982人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42851757人看过 -
#一口新年味，全家享佳味# 啤酒炖鲤鱼
224770人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5398582人看过 -
肉丝炒饼
781281人看过 -
家常酱烧鲤鱼
4761886人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩，汤拌饭可以吃一锅
461777人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30321990人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
454249人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过，再也不用叫外卖了❗️
1356831人看过
