糖醋鲤鱼(鲤鱼）
浏览 12.2万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克，葱姜蒜少许，料酒，白糖，生抽，花椒，陈醋，香菜，生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末，锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚，放入葱，姜，醋，生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖，煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花，拍好的蒜块，放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
捞汁海鲜
237809人看过 -
·沙茶酱排骨·令你胃口大开的下饭菜
1270081人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32741435人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9935947人看过 -
海参泡发
57920人看过 -
香菜辣牛肉
727187人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸罗非鱼
206856人看过 -
凉拌香菜
596791人看过 -
盐煎肉
1696057人看过 -
泰式干烧大对虾
78156人看过 -
红烧鱼块
1848514人看过 -
豆芽炒肉#美味开学季#
168474人看过
