糖醋鲤鱼(鲤鱼)
浏览 12.1万 · 收藏 908 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲤鱼两条1000克,葱姜蒜少许,料酒,白糖,生抽,花椒,陈醋,香菜,生粉水。
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的鲤鱼放在炒锅里两面煎至金黄放入姜末,锅边洒少许白酒
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入两碗水烧滚,放入葱,姜,醋,生抽花椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
白糖,煮到汤汁粘稠
-
步骤4/5
点击查看大图
将鱼盛出装盘
-
最后一步
点击查看大图
锅内汤汁放入葱花,拍好的蒜块,放入淀粉水调汁均匀的浇在鱼上。摆上香菜即可。
小贴士
比较适合淡水鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
换个做法
糖醋鲤鱼的相关分类
糖醋鲤鱼的相关推荐
-
正宗东北尖椒干豆腐
4319928人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1557937人看过 -
家庭版烤鱼
55736人看过 -
大葱烧豆腐
72969人看过 -
苦菊皮蛋
49728人看过 -
卤猪蹄
953871人看过 -
#就是红烧吃不腻!#超简单麻辣香锅
313010人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾
455200人看过 -
好吃到舔盘的茄汁日本豆腐
2698522人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32652968人看过 -
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉
1173879人看过 -
韭菜炒河虾
73547人看过