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升级版腌笃鲜

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麦子老妈

这道菜是上海台的美食节目上介绍的，大厨在原有腌笃鲜的食材上添加了草鸡和莴笋，真的鲜得一塌糊涂！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 350g
、
咸肉 200g
、
草鸡 半个
、
春笋 350g
、
莴笋 1根
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
姜片 3片
、
葱 1根
、
枸杞子 几颗
烹饪步骤
小贴士

因为里面有咸肉，所以到最后尝尝味道再添加食盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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