懒人鸡蛋火腿肉丝面
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在家一个人不想做饭的时候就喜欢做这个面条吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把瘦肉、黄瓜和火腿切成丝,火腿丝和黄瓜丝比肉丝稍微粗一点。生菜洗净。
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步骤2/4
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锅里放油,加热后打个鸡蛋,像炒番茄鸡蛋一样,把鸡蛋炒碎,然后,加入切好的肉丝、火腿和黄瓜丝,爆炒,放盐,番茄酱,然后盛盘备用
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步骤3/4
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烧小锅白水,开了就放入挂面,煮到自己喜欢软硬的程度,放生菜。关火
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最后一步
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碗里放点盐,酱油,把面条盛碗,加汤,放辅料,撒葱花,OK 是不是很有食欲
小贴士
喜欢吃辣的同学可以放辣椒酱和番茄酱一起啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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