豉油皇大虾
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广东特色菜~超级香!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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去掉虾线,虾枪,虾须~其实把头剪掉就好,不然有很多便便
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步骤2/4
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蒜选小一点的比较香哦~
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步骤3/4
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先入蒜头、姜爆香,后加入大虾,生抽、一点老抽上色,一点点盐~我喜欢甜的,所以加多了点糖,加水;开大火焖虾收汁,最后沿边倒入料酒
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最后一步
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出锅~\(≧▽≦)/~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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