凉拌蒸茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
青红椒切碎，蒜切末，不喜欢那么辣的朋友可以选择不辣的辣椒或者其它蔬菜搭配
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子洗净放冷锅蒸七八分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸熟后用手撕成条（当然，我觉得太烫了之后用刀切的，哈哈哈）
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加少量油烧热加入青红椒蒜末翻炒几下，加一小勺糖和两勺醋，翻炒几下，起锅，放小碗，加两勺生抽调味
-
最后一步
点击查看大图
将调好的淋在铺好盘的茄条上就OK啦～少油又好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
凉拌蒸茄子的其他做法
凉拌蒸茄子的相关分类
凉拌蒸茄子的相关推荐
-
鸡肉奶酪焗饭
643687人看过 -
KitchenAid | 扬州狮子头
58175人看过 -
京酱肉丝
644885人看过 -
#夏日撩人滋味#黄金马苏里拉奶酪咖喱鸡肉焗饭
213801人看过 -
#夏日撩人滋味#零失败鲜虾天妇罗
490494人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼&炒意面
307213人看过 -
蒸茄子
2492546人看过 -
粤菜-上汤豆苗（做好上汤的窍门）
3323400人看过 -
丸子汤
63606人看过 -
红枣红豆松糕
517077人看过 -
奶油蘑菇汤：西餐厅水平在家做!
74739人看过 -
简单又好吃：蚝汁豆腐
750600人看过
