常州面筋塞肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉糜 加大量葱 姜 少许酒 生抽 淀粉 拌匀
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步骤2/5
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肉塞紧实 一般我左手塞肉右手用筷子加肉 塞的紧实好吃
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步骤3/5
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加水 加生抽 煮20分钟 加糖 鸡精 收干 即可
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步骤4/5
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美味
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最后一步
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这就是油面筋 手指在上面撮个小洞 把肉塞进去就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-18
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