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尖椒爆炒牛肚的做法

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尖椒爆炒牛肚

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切墩(初级)

牛肚

、

尖椒

、

干花椒

、

干辣椒

、

盐

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/3
锅中烧水加盐毛肚煮一下，煮熟后晾一会切成小块
步骤2/3
锅中热油加入蒜粒花椒干辣椒爆香，加入切好的毛肚大火爆炒
最后一步
毛肚赶在锅一遍，倒入切好的尖椒炒一下，然后混合在一起大火爆炒，尖椒断生撒盐起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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