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煎肉饼的做法

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煎肉饼

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韩国料理

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉绞肉 500克

、

香菇 4个

、

胡萝卜半个

、

黄椒（甜）半个

、

红椒（甜）半个

、

洋葱 3/1个

、

葱半个

、

面粉两勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好的蔬菜全部绞碎，这个我就不一一发图了。
步骤2/6 点击查看大图
蔬菜绞碎后的图片
步骤3/6 点击查看大图
全部搅拌在一起，顺便放入两勺面粉和一个鸡蛋。加入面粉，煎的时候才不会碎。
步骤4/6 点击查看大图
煎锅放入少许油之后小火烧开，把准备好的肉取一勺，放入煎锅中。
步骤5/6 点击查看大图
煎的时候要永勺子轻轻压成饼状
最后一步点击查看大图
完成图

小贴士

3-4人份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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