芝士焗红薯
没有故事，就是想吃。
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步骤1/7
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红薯蒸熟，以可以轻松插入筷子为标准。
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步骤2/7
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剥皮，如图所示。
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步骤3/7
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把黄油，奶粉，红薯泥一起放入搅拌机
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步骤4/7
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把上诉材料多打一会，这样比较细腻。
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步骤5/7
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把红薯泥装入模具中，我用的是吃蛋挞剩下的蛋挞模，属于废物利用。
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步骤6/7
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撒上马苏里拉碎，差不多就可以了。
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最后一步
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入烤箱，180度左右，大约十五分钟。上下火，中层。
芝士一定要是马苏里拉，一定不能是国产马苏里拉，不然拉不了丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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