酒糟炒蕨菜
-
步骤1/12
点击查看大图
把新鲜蕨菜泡一下
-
步骤2/12
点击查看大图
煮一锅开水
-
步骤3/12
点击查看大图
蕨菜泡好后洗几遍
-
步骤4/12
点击查看大图
放开水里煮三分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
捞起放凉水里泡一两天，中途换几次水。
-
步骤6/12
点击查看大图
我这是第二天就准备吃，切好蕨菜
-
步骤7/12
点击查看大图
切一粒蒜
-
步骤8/12
点击查看大图
盛一些酒糟出来。这是前年做闽红酒的时候做的。现在还没吃完，味道越来越醇了。
-
步骤9/12
点击查看大图
把锅烧干，放油，先放蒜，然后再放酒糟，爆炒一下，炒出香味，
-
步骤10/12
点击查看大图
然后下蕨菜炒
-
步骤11/12
点击查看大图
继续大火炒，然后放点盐，味精，
-
最后一步
点击查看大图
盛盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
酒糟炒蕨菜的其他做法
酒糟炒蕨菜的相关分类
酒糟炒蕨菜的相关推荐
-
丝瓜花蛤汤
44852人看过 -
生腌嘎巴虾
77121人看过 -
杨梅荔枝饮
148811人看过 -
鱼香肉丝
121372人看过 -
#我心中的冬日限定#香菇鸡丝粥
97123人看过 -
比面包好吃的全麦汉堡胚（一次发酵）
988212人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10498255人看过 -
咖喱牛排
26614人看过 -
最简步骤腌紫苏
107305人看过 -
#好吃不上火#快手吮指牛腩面
248329人看过 -
蕨菜炒腊肉
28434人看过 -
生腌虾
60956人看过
