烤羊排
自己动手，放心有保证，味道儿超级棒！
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步骤1/8
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将羊排用清水泡4个小时，中途挽几次水
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步骤2/8
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将奥尔良烤肉料用水调匀，加少许黑胡椒、孜然、老抽酱油
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步骤3/8
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用调好的奥尔良烤肉料腌制羊排，用保鲜膜盖严放入冰箱冷藏一夜，最好中间翻一个面
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步骤4/8
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第二天将腌制好的羊排放在锡纸包裹严实
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步骤5/8
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包裹好的羊排，不能流出油和汁
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步骤6/8
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将烤箱调至烤肉档，预热5分钟，200度烤60分钟
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步骤7/8
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60分钟后取出，撕开表层锡纸，根据自己口味撒上辣椒粉、孜然、盐再继续烤20分钟，外焦里嫩即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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