鲜奶油吐司
-
步骤1/19
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/19
点击查看大图
除黄油外所有材料放入面包机 按面包面团功能和面并计时15分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
15分钟后放入黄油 再重复面包面团功能
-
步骤4/19
点击查看大图
和面到完全扩展阶段 和面就完成了 每台面包机掌握的时间不同 这个伙伴们自己把握吧
-
步骤5/19
点击查看大图
接下来按发酵功能 进行1次发酵 一次发酵需要发酵至面团的2倍 我家的面包机我在发酵后还会放在面包机里继续发酵30分钟 这样能达到2倍效果
-
步骤6/19
点击查看大图
这个时候准备吐司盒 刮板 排气擀面杖 纱布
-
步骤7/19
点击查看大图
发酵至2倍大后完成一次发酵
-
步骤8/19
点击查看大图
用排气擀面杖把面团摊开排气
-
步骤9/19
点击查看大图
将面团分为三等份后盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤10/19
点击查看大图
将面团摊开卷起3次
-
步骤11/19
点击查看大图
把整完型的面团放入吐司盒 接口朝下摆放
-
步骤12/19
点击查看大图
将吐司盒放入发酵箱 进行2次发酵 温度40度发酵1小时
-
步骤13/19
点击查看大图
1小时后已经达到8分满了
-
步骤14/19
在面包的表面涂一层鸡蛋液上色（家里鸡蛋没有了 今天我就不涂啦）
-
步骤15/19
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
将发酵好的面包放入烤箱中 温度180度 烤40分钟 观察面包上色情况 上色后及时盖锡纸 以免烤焦
-
步骤17/19
点击查看大图
已经开始上色咯 及时盖上锡纸 静静得等待面包烤好
-
步骤18/19
点击查看大图
时间一到及时从烤箱拿出面包 脱掉吐司盒
-
最后一步
点击查看大图
成品图出炉咯 满屋的香气 健康又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
鲜奶油吐司的其他做法
鲜奶油吐司的相关分类
鲜奶油吐司的相关推荐
-
星空双柠檬气泡水
620608人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4539426人看过 -
酸汤肥羊卷
577693人看过 -
柠檬气泡咖啡
24501人看过 -
#年夜饭菜谱#从面饼开始制作：什锦披萨
146792人看过 -
#流感季饮食攻略#美味营养的素食～西芹炒百合
105420人看过 -
#车厘子自由行#假期在家自制美味的车厘子奶油气泡饮品～
163227人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7097660人看过 -
法式柠檬酱咖啡
12595人看过 -
羊油饼
66867人看过 -
#嗨fun暑假#暴打柠檬黄皮饮，大夏天最最正的饮品
171241人看过 -
炼奶小吐司面包
274628人看过
