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鸡蛋面糊饼的做法

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鸡蛋面糊饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

面粉 5勺（吃饭的勺子）

、

盐，十三香，水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打散，加入面粉，边搅拌边加水，搅拌要横向搅拌或竖向搅拌，转圈搅拌面容易上劲，饼硬。水不要加的太多，糊糊状，可以在筷子上轻松滴下来，就可以了。（面糊不可以有疙瘩）加点盐和十三香。稍微搅拌，面糊就做好了。
步骤2/3 点击查看大图
热锅放少许油，倒入面糊，摊成饼，当一面快煎好时，会鼓起泡泡，就可以翻过来了。
最后一步点击查看大图
因为宝宝不喜欢吃葱，所以没放，各位宝妈，可以根据宝宝的喜好，放点青菜末，火腿丁，葱末，黄瓜丝。期待宝妈的作品哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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