生巧克力——法芙娜经典之作
生巧克力一直都是我和小M的最爱,以前总是闺蜜从日本带回Royce。但天热了,巧克力不方便寄送。所以用小嶋老师的方子自己做吧。全部用法芙娜巧克力,成品比Royce更顺滑,细腻。很简单的快来试试吧。不过生巧克力保存时间短,没切开可以保存一周,切开的就只能三天吃完了。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好牛奶巧克力和黑巧克力
-
步骤2/7
点击查看大图
切碎后加入黄油、水怡、淡奶油,隔盆放在热水里融化(注意水温不可太高,容易水油分离)
-
步骤3/7
点击查看大图
边融化,边搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好长方形的保鲜盒,铺上保鲜膜,把融化的巧克力,均匀倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
放冰箱冷藏过夜后,整块倒出,撒巧克力粉
-
步骤6/7
点击查看大图
用热的刀子均匀切块、滚上巧克力粉
-
最后一步
点击查看大图
装盒,送人,美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
生巧克力的其他做法
生巧克力的相关分类
生巧克力的相关推荐
-
入口即化的生巧克力
518841人看过 -
让人闭上眼睛享受的生巧克力
46187人看过 -
【法式乳酪月饼】很好吃的奶酪夹心派
511165人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3040562人看过 -
法式月饼【蓝莓乳酪派】
115616人看过 -
日式生巧克力
15525人看过 -
伯爵红茶奶冻千层
73996人看过 -
生巧克力
18778人看过 -
海洋酸奶慕斯蛋糕
92871人看过 -
生巧克力
117302人看过 -
草莓生巧克力
4316人看过 -
好吃到让人无法自拔---抹茶麻薯红豆软欧包(附详细做法)
2109716人看过