是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜盒子的做法

点击查看大图

韭菜盒子

浏览 4.2万 · 收藏 332 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉，韭菜，鸡蛋，虾皮，芝麻油，盐，十三香，食用油，水，姜。

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
中筋面粉加水和成光滑面团，醒一会。
步骤2/9 点击查看大图
韭菜择洗干净备用，鸡蛋打入碗中，虾皮淘洗一下，姜洗好备用。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打发加少许盐，炒锅烧热放底油，轻轻转一下锅，放入蛋液用筷子搅碎，炒致变黄盛出。
步骤4/9 点击查看大图
待凉后切成末。
步骤5/9 点击查看大图
韭菜，姜切末。放入盆中，放鸡蛋末，虾皮，十三香，芝麻油，盐拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
把醒好的面团分成相同的齐子，擀成圆饼。
步骤7/9 点击查看大图
把调好的馅铺一半，然后对折把边压紧。
步骤8/9 点击查看大图
电饼铛放少许底油，把盒子放上。待一面金黄翻面。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

换个做法

韭菜盒子的其他做法

韭菜盒子的相关分类

西北菜家常味小吃煎饼中秋家宴中秋节更多

韭菜盒子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许