啤酒红烧肉
-
步骤1/5
点击查看大图
材料
-
步骤2/5
点击查看大图
将带皮猪五花肉洗净切成块，在热水里焯过备用（水中放入料酒，去腥，水要冷水）
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅加少许油，把肉放入煸出肥油，放入姜片爆香，放入冰糖，翻炒至表面焦黄，，然后加入少许盐，和稍多点老抽再炒5分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
入砂锅，倒入一瓶啤酒，这一瓶啤酒刚好可以淹到肉，加入啤酒的肉，盖好锅盖用大火烧开，煮5分钟翻动下，生抽，转中火或小火闷30分钟至汤汁收干，起锅前加点鸡精
-
最后一步
点击查看大图
这是烧好的五花肉，看看是不是很好吃的样子，赶紧自己也做上一份尝尝吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-20
啤酒红烧肉的其他做法
啤酒红烧肉的相关分类
啤酒红烧肉的相关推荐
-
油泼辣子
8637人看过 -
麻辣香锅
165777人看过 -
酱大骨
656760人看过 -
腐乳蒜蓉烤馍片（烤箱制作）
36958人看过 -
大盘鸡｜美食台
3661436人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
735922人看过 -
酥皮月饼
125427人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
240367人看过 -
简单速成小卤菜
12573人看过 -
筋头巴脑
17513人看过 -
芝麻饼干做法（烤箱烤饼干）
865142人看过 -
小米饼子
14880人看过
