酱烧鲍鱼
这个朋友说本来一道南方菜,让我整成了北方范儿!我说别屁话,好吃不?好吃就开整!
-
步骤1/11
点击查看大图
礼盒干货鲍鱼,用矿泉水发了48小时以上
-
步骤2/11
点击查看大图
对发好的鲍鱼进行改刀
-
步骤3/11
点击查看大图
正面的也要改刀,这样可以更好的入味
-
步骤4/11
点击查看大图
改好的效果!
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加水加一勺料酒烧开后,放入鲍鱼焯一分多钟即可
-
步骤6/11
点击查看大图
焯好捞出沥干备用
-
步骤7/11
点击查看大图
葱姜蒜干辣椒,按自己口味适量
-
步骤8/11
点击查看大图
将蚝油、味极鲜、生抽、糖、盐都倒在一起搅匀,另拿一只碗,弄淀粉水备用
-
步骤9/11
点击查看大图
忘了拍了。锅中倒入适量油,油热后爆葱姜蒜辣椒,炒香之后,倒入调好的酱汁,酱汁烧开后倒入鲍鱼
-
步骤10/11
点击查看大图
待酱汁再次烧开,倒入淀粉水,搅拌后盖盖子,闷点儿收汁就好
-
最后一步
点击查看大图
见锅内汁子不多时便可出锅摆盘
调料适量,是大家按照自己的口味喜好进行调味!因为我们不是专业的,所以做出自己喜欢的味道就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
酱烧鲍鱼的其他做法
酱烧鲍鱼的相关分类
酱烧鲍鱼的相关推荐
-
㊙️好吃到舔碗の香煎土豆 #美食视频挑战赛#
97069人看过 -
#冬季滋补花样吃法#低卡减脂的贝贝南瓜烤蛋奶
172102人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9085731人看过 -
香蒜煎鲍鱼
50210人看过 -
咸蛋汽水肉
267630人看过 -
十分钟快手菜:小炒笋衣
64392人看过 -
丰腴鲜美的赛螃蟹
274965人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7220868人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常土豆焖豆角
166889人看过 -
赛螃蟹炒饭
183252人看过 -
超滑嫩辣炒鸭血
1296564人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18672822人看过