溏心卤蛋
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步骤1/7
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把水烧开
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步骤2/7
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冰箱的鸡蛋回温一会儿，慢慢放入水中
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步骤3/7
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时间定在10分钟（如果想要在嫩一点的话，8分钟左右也可）在这时间里用筷子慢慢搅动鸡蛋，使之受热均匀。
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步骤4/7
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放在冰水里2分钟。
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步骤5/7
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保鲜袋里放入烤肉酱，不要有空气、扎紧、放一晚。
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步骤6/7
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可以放在便当里。
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最后一步
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也可以切成片放在面包上，做成三明治。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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