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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1跟

、

辣椒 1个

、

泡好的豆干若干

、

干辣椒 5个

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒和黄瓜洗净，切好！
步骤2/6 点击查看大图
将干辣椒撕碎，放些花椒粒，放入一个干净的碗。碗里一定要没有水分！
步骤3/6 点击查看大图
把油烧热。
步骤4/6 点击查看大图
将热油倒入放辣椒碎的碗里，炸好辣椒油！
步骤5/6 点击查看大图
将葱蒜末切好，连同鸡精调味一起放入菜里。
最后一步点击查看大图
最后把炸好的辣椒油倒入菜里，再加入醋和麻将，调均匀就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-21

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