糯米丸子
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步骤1/5
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肉馅加入调料和一个鸡蛋搅拌
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步骤2/5
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加入一勺面粉搅匀
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步骤3/5
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取一块肉馅,揉成球状(比乒乓球小两圈),在糯米里滚,直至沾满糯米(糯米提前泡三个小时)
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步骤4/5
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锅中放入水,笼屉上铺好菜叶,水开后,将沾满糯米的糯米丸子在菜叶上中大火蒸20分钟。
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最后一步
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出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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