蒜蓉油麦菜（快手菜）
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱切末 胡萝卜切丝 蒜切末后分成两份
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步骤2/3
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油麦菜洗净一分为二
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最后一步
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锅中倒入油 大火烧开加入葱 胡萝卜丝 一半的蒜爆香 加入油麦菜快速翻炒 先加糖 然后鲜贝露 盐 快速翻炒匀 关火加另一半蒜 加鸡精翻炒匀即可
小贴士
一定要大火快炒 这样才会比较脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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