莲藕骨头汤
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我最爱的汤，没有之一！
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
筒子骨
两斤
、
莲藕
两斤
、
花生米
一小把
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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筒子骨飞水
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步骤2/5
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藕去皮切块
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步骤3/5
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各种材料备好
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步骤4/5
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材料统统放进砂锅，加料酒白醋适量，加水大火煮开后撇去浮沫转小火慢炖
-
最后一步
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我一般炖四个小时，喜欢清淡的时候也会把筒子骨换成尾骨或排骨。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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