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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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黄瓜木耳炒鸡蛋

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木须肉，突然家里没肉了，改成木耳黄瓜炒鸡蛋了，木耳和鸡蛋是家里常备的，只需买一根黄瓜就可以了。三分钟就可以炒熟的一道菜，味道还不错。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

木耳 1小把

、

淀粉水少许

、

鸡精

、

醋

、

生抽

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜切片，木耳用热水泡开，热水泡的快，凉水或者温水都可以的。
步骤2/6 点击查看大图
切好后装盘，把鸡蛋打散，打鸡蛋的时候可以加点醋和白糖。
步骤3/6 点击查看大图
锅里油烧热后倒入鸡蛋，油热一点炒出来的鸡蛋才会更好哦！
步骤4/6 点击查看大图
两个鸡蛋炒出来这么多，怎么样？哈哈！
步骤5/6 点击查看大图
把鸡蛋盛出来，在起锅放油，加入葱花爆香之后放入黄瓜片和木耳，在放入鸡蛋，加入盐，生抽，醋，淀粉水。出锅时放点鸡精调味。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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