土豆肉丁打卤
无论是当配菜,还是做打卤面,盖浇饭,味道都是超级棒的啦,豆瓣酱的味道融合得太完美了,一定要尝试一下哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆胡萝卜洗净切丁备用
-
步骤2/7
点击查看大图
瘦肉切丁,放少许盐、料酒、生抽腌制一会
-
步骤3/7
点击查看大图
开火下油,中火五成热,放入肉丁滑炒,稍变色就盛起,以免口感变老
-
步骤4/7
点击查看大图
放入土豆胡萝卜丁,略炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入一小碗冷水,中火焖煮,期间加入两勺豆瓣酱,量可根据口味放多放少
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入肉丁,加少许盐、糖调味后,快速收汁关火
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上葱花装饰增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
土豆肉丁打卤的相关分类
土豆肉丁打卤的相关推荐
-
素炒酸辣西葫芦
7759294人看过 -
打卤手擀面
115623人看过 -
老天津三鲜打卤
215866人看过 -
地三鲜
35346436人看过 -
杏鲍菇炒肉片
1947136人看过 -
土豆炖牛肉
21754613人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
597470人看过 -
家乡打卤手擀面
40971人看过 -
蒜蓉油麦菜
877274人看过 -
缤纷面包丁沙拉
31830人看过 -
#零腹担吃夜宵#拌凉面
154420人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 西红柿土豆片
1153803人看过