素炒饼丝-忠于原味
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快手菜 炒饼丝即可以当饭也可以当菜 适合一人食 特别推荐把榨菜放进去 比较下饭 喜欢的话可以放鸡蛋 或者辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切好饼丝 我用的是潍坊特产马宋饼 也可以买现成的饼丝
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步骤2/4
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小青菜 真是美～
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步骤3/4
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锅烧热倒油 放入八角花椒葱姜炒香 将饼丝下锅 翻炒几下 放入盐 倒几滴酱油 放入榨菜 继续翻炒 最后放入青菜
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最后一步
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再翻炒几下 就出锅了～
小贴士
滴完酱油要快速翻炒 以免糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-23
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