肉末炒酱黄瓜(很简单,只是教程太仔细了)
因为自己现在是个孕妈,所以很多食物都吃不进去,大鱼大肉也不行,所以买了些酱黄瓜,主要也不愿意动,懒!所以做了这道菜,为了让自己有点成就感特意发上来,哈哈
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步骤1/9
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洗净,
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步骤2/9
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我觉得除了头和尾部根都可以做,不浪费,哈哈
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步骤3/9
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因为切成这样我觉得最后切沫时候不用弄太久。
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步骤4/9
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切成沫,装盘,备用。
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步骤5/9
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肉从冰箱拿出来冻的切不了,可以用冷水浸泡30分钟左右,注意是冷水,肉外面会结出一层冰块,扒掉就很好切啦(没有微波炉,没有绞肉机的我
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步骤6/9
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因为个人,不能吃太油腻,油比较少
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步骤7/9
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放肉末,什么调料也不放,炒熟
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步骤8/9
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倒入酱黄瓜末,翻炒,最后有点咸,所以放了点味精分散下味觉,哈哈,(如果把猪肉换成鸽子肉,味道更好噢)
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最后一步
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蒸了紫薯搭配吃。
孕妇要少吃咸菜,腌制的食物噢,还有酱黄瓜一定要多洗几次,我洗了三次,还是咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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