冬瓜瘦肉汤
浏览 10.2万 · 收藏 482 · 学做 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
冬瓜
适量(根据人数定)
、
瘦肉
适量
、
料酒
料酒瓶盖大半盖
、
生粉
适量
、
葱花
适量
、
新鲜小尖红椒
半个
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜去皮切薄片,瘦肉加料酒生粉抓匀备用,辣椒小葱切好备用
-
步骤2/4
锅里倒入少量油将冬瓜翻炒至七八成熟加入红辣椒少量盐翻炒两下
-
步骤3/4
点击查看大图
加入适量冷水,烧开后加入瘦肉,煮沸后加适量盐,生抽,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
将小葱放在汤碗中,热汤淋入就大功告成了
小贴士
冬瓜不要炒太熟,夏天喝上这么一口汤还是挺清爽的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
换个做法
冬瓜瘦肉汤的相关分类
冬瓜瘦肉汤的相关推荐
-
爆炒对虾
46149人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2737513人看过 -
上汤娃娃菜
846531人看过 -
天鹅湖
115858人看过 -
营养健康的杂粮焖饭
11937人看过 -
特色小吃~炒凉粉
16209人看过 -
蟹壳黄
21699人看过 -
南昌辣椒饼
85557人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47648518人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#可可蛋糕吐司
604737人看过 -
清淡肉松
25618人看过 -
洋蔥爆炒牛肉
41127人看过