香煎猪扒 - 里脊猪扒
一直很想吃猪排，超市腌制好的感觉也是一般 。那种冻品猪排又怕不卫生 。所以朋友建议自己市场买鲜肉腌制，原汁原味。
-
步骤1/8
点击查看大图
片好里脊肉 ，买的时候可以告诉他们你要去煎猪排的，他们会帮你切片好尺寸，这样方便得多 。
-
步骤2/8
点击查看大图
用刀背剁一下 ，为了让肉质更加松软。
-
步骤3/8
点击查看大图
做好腌料，蒜头，姜丝，盐，油，酱油。
-
步骤4/8
点击查看大图
把肉均匀铺在碗里 。让酱料浸透里脊肉。
-
步骤5/8
点击查看大图
萝卜丝，洋葱块，用来做番茄淋汁的。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋跟生粉，烧烤粉一起混合，充分包裹肉。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好出锅 ，为了方便吃 ，用厨房✂️成块状。
-
最后一步
点击查看大图
做好酱汁 （爆炒胡萝卜跟洋葱，加水加生粉） 热锅淋在猪扒上。好吃到爆哦 ！
里脊肉要切成薄薄大概2-3cm厚
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
香煎猪扒的其他做法
香煎猪扒的相关分类
香煎猪扒的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
215896人看过 -
#解腻开胃就吃它#黄皮啵啵气泡水
110934人看过 -
#换着花样吃早餐#菠萝咕咾肉（鸡肉版）
909268人看过 -
可乐鸡翅（简单好吃）
103034人看过 -
黄瓜炒牛肉
23824人看过 -
#夏日撩人滋味#糯米小蛋糕
314791人看过 -
花生眉豆煲鸡脚汤（电炖盅版）
136810人看过 -
#春日尝鲜#刷脂口蘑裙带汤❗️热量低巨掉秤
116400人看过 -
酿瓜花#一机多能 一席饪选#
25806人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩
1357354人看过 -
菜花炒蛋
17836人看过 -
私房卤肉饭
8280159人看过
