酸甜可口开胃菜——醋溜白菜
有时候嘴里没味道，想吃一些开胃菜。醋溜白菜就是一个好选择。
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜、胡萝卜洗净，沥干。
-
步骤2/7
点击查看大图
白菜切成菱形，帮、叶分开，
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜先切片，中间再截一刀。
-
步骤4/7
点击查看大图
将配料放入一个碗，调匀备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
铁锅内放花生油，烧到七分热。下入白菜帮，翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
待白菜帮稍软，放入白菜叶和胡萝卜片，继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
炒半分钟后，烹入调料汁。翻炒半分钟后即可盛盘。
醋自己酌情添加，我是不怕酸的，所以多加点儿。有怕酸的朋友可以先放2勺尝尝，不够再加。白菜帮和白菜叶分批放入，出来的成品熟度接近。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
辣子鸡丁
31031864人看过 -
牛角包
588057人看过 -
黄米红薯粥
100502人看过 -
凉面
54811人看过 -
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
4869174人看过 -
小米红薯粥
34445人看过 -
炸酱面
49992561人看过 -
花生牛轧糖（麦芽糖版）
637179人看过 -
鱼香茄子
49568404人看过 -
扬州炒饭
8097435人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8063932人看过 -
红薯粥～营养早餐
17844人看过
