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酱香干锅菜花

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禹珊宝贝

喜欢探索，将美食做出自己的味道，也希望让更多人可以这么简单的做法给爱的人。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
白菜花 1个
、
五花肉 100g
、
葱，姜，蒜 适量
、
干辣椒 2个
、
花椒 适量
、
香葱 3根
、
豆瓣酱 1汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
酱香鲜酱油 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

注意盐要少放，因为豆瓣酱和蚝油都很咸，出锅前自己可以尝鲜一下，掌握 好放盐的量，火候也很重要，豆瓣酱不要炒糊，不然会苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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