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黑胡椒海盐烤全鸡的做法

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黑胡椒海盐烤全鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

土鸡 1只

、

海盐

、

酱油

、

黑胡椒

、

白胡椒

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土鸡一只，拆袋洗净沥干水分后备用。
步骤2/6 点击查看大图
加入海盐、酱油、白胡椒、五香粉。
步骤3/6 点击查看大图
我用的海盐是朋友从国外带来的带有香料的海盐。
步骤4/6 点击查看大图
用双手将这些材料在鸡身上搓匀，里外都要抹哦！然后腌制4小时以上。
步骤5/6 点击查看大图
将腌好的鸡套在烧烤架上，如果家里没有立式烤箱，可以将鸡叉在烤鸡架上，每个烤箱都会随机赠送的。
最后一步点击查看大图
200度烤1小时20分钟左右就OK啦!出锅后拧入黑胡椒碎，就可以吃啦！

小贴士

大家在烤鸡的时候，可以在鸡翅尖上包上点锡纸。我当时着急烤也忘了弄了，所以鸡翅尖稍微有点点糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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