是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲍鱼干贝骨头汤的做法

点击查看大图

鲍鱼干贝骨头汤

浏览 7.5万 · 收藏 395

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鲍鱼 5个

、

干贝 1把

、

筒骨 1个

、

小排 6块

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲍鱼杀好，用小牙刷刷干净，干贝冷水冲洗后冷水浸泡10分钟
步骤2/3 点击查看大图
骨头过水，大火烧开或许高压锅压20分钟，用汤锅继续煲，加入鲍鱼，小火最小火慢炖一个小时，加入干贝后一刻钟左右关火，焖几分钟就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
补充，加干贝后，加一小勺盐，简单，补锌补钙，清鲜。所有炖汤过程也可以采取隔水炖，更清鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

换个做法

鲍鱼干贝骨头汤的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

鲍鱼干贝骨头汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许