黄瓜胡萝卜炒饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋里的蛋黄与蛋白分离，只留蛋黄，放在隔夜的饭里搅拌均匀。这样能保证米饭的颜色呈金黄色。
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步骤2/4
胡萝卜和黄瓜切丁，放小碗里备用。
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步骤3/4
起锅，放油，倒入胡萝卜和黄瓜进行煸炒几下，关火，装盘。
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最后一步
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开火，放油，倒入伴好的饭，炒几下，倒入刚炒过的胡萝卜和黄瓜。炒几下，把米饭打散，炒几下，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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